Oldal kiválasztása
Vidékünk Legjava

Vidékünk Legjava

A januári táska témája: Vidékünk Legjava Az év vége mindig az értékelés, az év eleje pedig mindig az új lehetőségek ideje. Mi is visszanéztünk a decemberben, és azt láttuk, hogy kevesebb kisüzemi sört szerepeltettünk az elmúlt négy hónapban vidéki főzdéktől, mint...
Kisüzem, Nagy Karácsony

Kisüzem, Nagy Karácsony

A decemberi táska témája: KISÜZEM, NAGY KARÁCSONY A decemberi Beercase-t  olyan odafigyeléssel rakjuk össze nektek, hogy méltó kiegészítése legyen az adventi estéknek vagy akár a karácsony utáni pihenésnek. Arról nem is beszélve, hogy milyen jól mutat majd a fa alatt!...

Hübris Portré

„Annyira jól érzem magam, hogy az már Hübrisz” The Beercase portré a budapesti Hübris sörfőzdéről Hübrisz egy történelmi fogalom, ami megjelenik az ógörög mitológiában, az athéni jogban és keresztény értelmezései is vannak, korokon előre haladva mást és mást jelent....

Chili egy kis csavarral, barnasörrel főzve

Közeleg a tél – és egyben a chili ideje is. Úgy gondolom közvetlen összefüggés van a téli időjárás alakulása és a házi készítésű chilibe való fejesugrás között. Egy nagy tál szívmelengető és tápláló chili után mindenki úgy érzi, mintha minden rendben lenne a...
Mester a táskában: Hübris

Mester a táskában: Hübris

A novemberi táska témája: Mester a táskában: Hübris Novemberben mutatkozik be a 2-3 havonta megjelenő új sorozatunk: Mester a Táskában. A Mester a Táskában témájú dobozainkat mindig egy-egy magyar sörfőzdével együttműködésben állítjuk össze. Mindig kóstolhattok új...